Cresce l'attesa per la 63ma edizione della Festa del Vino del Monferrato Unesco che si inaugurerà questo fine settimana, con il taglio del nastro previsto per venerdì 13 settembre, alle 18. Per aiutare i lettori ad orientarsi pubblichiamo la piantina del Mercato Pavia con la disposizione delle 31 Pro Loco partecipanti e ripubblichiamo tutti i menù.
Ricordiamo che anche in questa edizione, le Pro Loco e i produttori aderenti all’iniziativa “Piatto o bottiglia della Ricerca” devolveranno parte del ricavato dalla vendita di alcune loro ricette o bottiglie di vino a favore della ricerca sulle patologie ambientali e le malattie amianto-correlate svolta dal Dipartimento Attività Integrate Ricerca e Innovazione (DAIRI),che ha una delle sue sedi all’interno dell’ospedale Santo Spirito.
Basta cercare il bollino nei menù delle Pro Loco o sulle bottiglie dei produttori presenti alla Festa per aiutare la ricerca! L'iniziativa è inn collaborazione con SolidAL per la Ricerca.
Altavilla Monferrato - Pro Loco Altavilla Monferrato – Franchini A.P.S.
- Battuta di fassona con tomino € 8,00
- Tagliolini al sugo di nocciole di Lu € 8,00
- Panna cotta ai frutti di bosco€ 4,00
Asigliano - Comitato Folkloristico Asiglianese
- Stufato d'asino con polenta€ 9,00
- Lumache in umido con polenta € 9,00
- Hamburger di fassona 200 gr. Con salse e patate € 9,00
- Biscotti Asianot con zabaione € 4,00
Balzola - Pro loco Balzola – Rimbalzolando APS
- Panissa € 7,00
- Polenta e gorgonzola € 7,00
- Carpione € 7,00
Borgo San Martino - Associazione Turistica Pro loco di Borgo S. Martino APS
- Agnolotti al sugo d'arrosto € 7,00
- Bollito misto con bagnetto verde € 12,00
- Zabaione con Krumiri € 4,00
Camino - Pro Loco Caminsport
- Agnolotti al civet o burro e salvia € 6,00
- Panzerotti di magro al burro e salvia € 6,00
- Vitello tonnato € 4,50
- Torta di nocciole e cioccolato € 4,00
ASD Candia Lomellina
- Alborelle Fritte € 8,00
- Pulled Pork, Panino + Patatine € 10,00
- Insalata Tonno, Fagioli e Cipolle € 5,00
Casale Monferrato - Pro Loco Casale
- Gnocchi al castelmagno con granella Di nocciole o con sugo di brasato € 9,00
- Brasato con patate al forno € 12,00
- Bunet € 4,00
- Patate fritte € 4,00
Cereseto - At Pro Loco Cereseto
- Gnocco fritto con salame cotto della macelleria Colombano Edoardo di Ozzano Monferrato (AL) oppure con lardo al nebbiolo del salumificio Dessilani di Fara Novarese (NO) € 6,00
- Gnocco fritto con "Munfradella" (versione monferrina della mortadella, con nocciole e vermouth) della macelleria Lucariello Paolo di Scurzolengo (AL) € 6,00
- Gnocco fritto con crema di gorgonzola del Caseificio Palzola di Cavallirio (NO) € 6,00
- Gnocco fritto con crema di nocciole Piemonte IGP bio dell’azienda Teo&Bia di Alessandria € 6,00
Coniolo - Pro Loco Coniolo
- Bis di bruschette del contadino € 3,00
- Agnolotti con ragù alle 3 carni monferrine € 6,00
- Stracotto al vecchio barbera con patate fritte € 8,50
- Patate fritte € 2,50
Crescentino - Gruppo culturale rione praiet
- Fritto misto alla piemontese € 12,00
- Semolino dolce € 4,00
- Patatine fritte € 3,00
Gabiano - Associazione Pro Loco Gabiano
- Tagliatelle al sugo di cinghiale € 6,00
- Tagliatelle al tartufo € 7,00
- Pesche ripiene al forno € 4,00
- Salame cinghiale € 4,00
Giardinetto Frazione di Castelletto Monferrato - Pro Loco Giardinetto
- Rabaton € 7,00
- Stinco di maiale intero (600 gr circa) con patate al forno/senza contorno€ 12/10
- Patate al forno€ 4,00
- Torta alle nocciole € 5,00
Grana -Associazione Turistica Pro Loco Di Grana
- Selezione carni crude monferrine € 8,00
- Agnolotti d'asino con sugo d'asino € 7,00
- Agnolotti ricotta e spinaci con sugo burro e salvia € 6,00
- Nocciolino (semifreddo alla nocciola e cioccolato) € 3,00
Mirabello - Pro Loco Di Mirabello
- Lasagnetta della vigilia condita con bagna cauda € 6,00
- Salamino ciucco con cipolla caramellata o patate € 7,00
- Patate rustiche fritte € 3,50
- Bonet con granella € 3,00
Morano sul Po - Pro Loco Morano Sul Po A.P.S.
- Panissa € 8,00
- Peperoni tonnati + bocconcino di pane € 6,00
- Salam d'la duja (intero circa 3,80 hg) + bocconcino di pane € 10,00
- Salam d'la duja (metà) + bocconcino di pane € 5,00
- Torta di morano € 5,00
Motta de' Conti - Pro Loco Mottese
- Fritto misto piemontese € 12,00
- Lingua in salsa verde € 5,00
Occimiano - Pro Loco Occimiano APS
- Risotto salsiccia e barbera de.co € 6,00
- Prosciutto al forno con patatine € 8,00
- Patatine fritte € 3,00
- Torronata de.co € 4,00
Ozzano - Pro Loco di Ozzano APS
- Agnolotti al tartufo € 7,00
- Grigliata mista (coppa, spiedino, burger, Salsiccia) con patatine € 12,00
- Patatine fritte € 3,00
- Pesche al vino € 3,00
Gabiano Pro loco La Tabarina – Piagera di Gabiano
- Bis di antipasto (vitello tonnato alla piemontese, salamino) € 7,00
- Reginette alla nocciola o sugo contadino € 6,00
- Capriolo con polenta € 8,00
- Dolce della tabarina (torta di nocciole con zabaglione) € 4,50
Pontestura - Atsd Pro Loco Di Pontestura
- Agnolotti De.Co. di Pontestura al ragù Monferrino € 6,00
- Battuta di carne cruda con scaglie di grana € 8,00
- Insalata russa € 4,00
- Torta De.Co. castagnaccio e amaretti € 3,00
Casale Popolo -Associazione Turistica Pro Loco Casale Popolo A.P.S.
- Tagliere misto € 7,50
- Carne cruda c/bagna cauda o grana € 7,50
- Tomino alla piastra con verdure € 4,50
- Cheesecake all’uva € 4,00
Quarti di Pontestura - Associazione Polisportiva Quarti
- Gnocchi al ragù o ai formaggi € 6,00
- Gran gnocco fritto di quarti con salumi, formaggi e marmellata € 7,00
- Gnocco fritto con nutella € 4,00
Rosignano Monferrato - A.T. Pro Loco Rosignanese Aps
- "ROSIBURGER" + PATATE: panino con hamburger di manzo piemontese, bacon croccante, formaggio, insalata, pomodoro, cipolla rossa caramellata + contorno di patate € 12,00
- Tagliata di fassona piemontese con patate € 13,00
- Agnolotti fritti € 10,00
- Panna cotta all'uva fragola € 4,00
Sala Monferrato - Pro Loco Sala Monferrato “Compagnia Della Muletta”
- Carne cruda gourmet (piatto di carne cruda con bagna cauda cipolle IGp caramellate e mousse di formaggio con nocciole IGP) € 10,00
- Carne cruda gourmet € 8,00
- Piatto di muletta € 6,00
- Servizio bar
Alessandria - Pro Loco “Gagliaudo” San Michele - Alessandria
- Cipolle ripiene alla piemontese € 5,00
- Pisarei con ragù di salsiccia piemontese e funghi porcini € 6,50
- Salamini con cipolle caramellate € 7,00
- Crostata di pesche di Volpedo € 4,00
San Salvatore - Pro Loco San Salvatorese "Vivacittà"
- Tagliolini al sugo di lepre € 8,00
- Brasato con contorno € 10,00
- Pesche ripiene € 4,00
- Agnolotti fritti € 5,00
Terranova - Associazione Turistica Pro Loco Terranova
- Trippa € 6,00
- Salam d’la duja con formaggio € 6,00
- Sgroppino € 3,00
- Semifreddo al Krumiro € 4,00
Terruggia - Associazione Turistica Pro Loco Terruggia Aps
- Friciulin € 4,50
- Straccetti di pollo € 6,00
- Peperonata € 4,50
- Salame di cioccolato € 4,00
Vercelli - Vecchia Porta Casale Aps
- Panissa Vercellese € 6,50
- Polenta con cinghiale € 9,50
- Tartufata dolce vercellese € 4,00
Vignale - Associazione Turistica Pro Loco Vignale
- Friciulin € 5,00
- Acciughe al verde € 5,00
- Salame di cioccolato € 5,00
Villanova Monferrato - Associazione Turistica Pro Loco di Villanova Monferrato
- Bruschetta melanzane, stracciatella, granella di pistacchio € 4,50
- Tomino ruspante con marmellata di cipolle e barbera € 5,00
- Risotto salsiccia, zucchine, stracciatella a cascata € 6,00
- Torta cioccolatino senza lattosio e senza glutine € 4,00